Leckere und einfache Burger-Brötchen / Burger Buns Rezept drucken Vorbereitungszeit 1 Stunde Std.Zubereitungszeit 1 Stunde Std.Backzeit 15 Minuten Min.Gesamtzeit 2 Stunden Std. 15 Minuten Min. Portionen: 24 Burger Brötchen / Burger Buns Ingredients Zutaten 1 Würfel Hefe Alternativ 1 Päckchen Trockenhefe200 ml warmes Wasser30 g Zucker30 g Honig Blüten oder Waldhonig260 g Buttermilch2 stk Eier1 kg Mehl5 TL Salz160 g flüssige Butter Alternativ MargarineZum Bestreichen vor dem Backen1 stk Eigelb50 ml Wassernach belieben Sesam oder KörnerZum Bestreichen nach dem Backen80-100 g flüssige Butter Alternativ Margarine
