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Leckerer Gurkensalat - schnell und einfach zubereitet

Leckerer Gurkensalat mit Joghurt und Dill

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Salat

Zutaten
  

  • 1 Stk Gurke
  • 5 EL Joghurt Mindestens 3,5% Fett, ansonsten wird es zu wässrig
  • 1 TL Dill frisch oder gefroren
  • 1,5 EL Kräuteressig kann auch anderer Essig sein
  • 0,5 TL Salz
  • 1 Priese Pfeffer

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Hobel
  • Messer
  • Löffel

Methode
 

  1. 1. Gurke waschen und schälen.
  2. 2. Gurke in feine Scheiben schneiden oder hobeln.
  3. 3. In einer Schüssel den Joghurt zusammen mit den anderen Zutaten verrühren.
  4. 4. Die Gurkenscheiben in die Schüssel geben und alles gut durchmischen.
  5. 5. Guten Appetit!

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