Pizza selbstgemacht, wie vom Italiener, so stellt sich ein jeder Pizza-Fan eine Pizza vor. Doch häufig möchte einem die Pizza zuhause nicht so recht gelingen....
Es sind die kleinen Dinge, die besondere Momente eben so einzigartig machen. Neben einem ordentlichen Grill, dem schönen Ambiente und das passende Grillgut sind speziell...
Es gibt unzählige Hersteller und Modelle für Gasgrills. Neben der Form spielt auch die Größe eine wichtige Rolle, bei der Kaufentscheidung eines neuen Gasgrills. Dabei...
Ein saftiges Steak ist für jeden Fleischliebhaber ein purer Genuss. Egal ob vom Grill oder aus der Pfanne, die richtige Zubereitung ist wichtig, da ansonsten...
In einem Räucherofen bzw. Smoker können Lebensmittel besonders schonend gegart werden. Außerdem erhält Fleisch und Fisch durch den Einsatz von speziellen Räucherchips ein einzigartiges Raucharoma....
Natürlich ist Grillen eine lustige Angelegenheit. Doch einmal nicht aufgepasst, schon ist allen der Spaß vergangen. Mit unseren Tipps bleibt Ihre Grillparty eine fröhliche Veranstaltung....
Damit das Fleisch auf dem Grill richtig gut wird, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Manche schneiden das Fleisch zwischendurch an, andere wiederum machen es eher nach...
Wenn im Frühling die ersten Sonnenstrahlen erscheinen, wächst das Verlangen nach dem Grillgut. Sie bringen den Grill auf Vordermann, der Termin wird mit Freunden abgesprochen...
Was ist ein Keramikgrill? – Keramikgrills speichern Hitze besser wegen der verwendeten Keramik. Sie sind ebenfalls zum Räuchern verwendbar und dienen zudem für langsames Garen...
Beim Grillen gibt es unterschiedliche Methoden, die zur Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse angewendet werden können. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen direktes und indirektes Grillen,...