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Wassermelone-Feta-Rucola-Salat
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Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
20
Minuten
Min.
Gericht
Salat
Kochutensilien
Schüssel
Messer
Sieb
Schneidebrett
Zutaten
1
Stk
Wassermelone
Ca. 1,5 - 2 Kg
1
Stk
Fetakäse
100
g
Rucola
Olivenöl
nach belieben
Balsamico Essig
nach belieben
Anleitungen
Schneiden Sie zunächst die Wassermelone in Mundgerechte Stücke und geben Sie diese in eine große Schüssel.
Würfeln oder bröseln Sie nun den Fetakäse und geben Sie diesen ebenfalls zur Melone in die Schüssel.
Waschen Sie nun den Rucola und lassen Sie diesen in einem Sieb abtropfen. Geben Sie den Rucola anschließend ebenfalls in die Schüssel.
Verfeinern Sie anschließend den Salat mit Olivenöl und Balsamicoessig nach belieben.
Mengen Sie den Salat anschließend gut durch und schmecken Sie diesen ggf. nochmals ab.
Keyword
Feta, Rezept, Rucola, Salat, Wassermelone